- PRODUCT_МИР ВАШЕМУ ДОМУ
-

megalogo
- September 21st, 22:52
Комитет по стандарту "Халяль" создан при Духовном управлении мусульман Башкортостана.Его основной задачей станет развитие индустрии "халяль" на территории республики.
- Мы будет заниматься внедрением стандарта "Халяль", его унификацией, интеграцией и контролем, - рассказывает руководитель комитета Ильшат Гизатуллин. - Это коснется в первую очередь мясоперерабатывающей отрасли, предприятий общественного питания, медицинских и образовательных учреждений, кондитерского производства, а также иных сфер, где могут быть представлены интересы, актуальные для верующей части населения республики.Само слово "халяль" (от арабского al-halal - разрешенное) давно стало синонимом того, что можно есть мусульманину. Таким образом, "халяль" - это марка, означающая, что данные продукты произведены в соответствии с мусульманскими традициями и не содержат компонентов, которые нельзя употреблять в пищу мусульманину, например, свинину, мертвечину, кровь.
При изготовлении халяльной продукции на заводах также соблюдаются определенные технические условия. К примеру, при изготовлении колбас используется только охлажденное, а не замороженное мясо.
Считается, что мясо животных, забитых по канонам ислама, не только вкуснее, но и полезнее для здоровья человека. Животные для этих целей выращиваются на экологически чистом корме, без каких-либо гормональных добавок. Благодаря удалению крови из туши, достигается приятный и утонченный вкус мяса.
В соседнем Татарстане подобный орган функционирует уже с 2005 года. Он контролирует около 20 крупных производителей халяльной продукции.
ИСТОЧНИК: http://www.advis.ru/cgi-bin/new.pl?75F63D15-8C90-464A-8BD5-CBD11055B414
ДА , ПОПЕРЛА ТЕМА :) КОШЕРНЫЕ , ХАЛАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ . ТИПА СЬЕЛ - И ПРОСВЕТЛЕЛ :)
АЛЕКСАНДР КОЗЛОВ МАСЛО ПОДСОЛНЕЧНОЕ ДОНСКОЙ ЯНТАРЬ